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Tages Menu

Vorspeisen

 

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Rinder Carpaccio

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Fisch suppe

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Toast mit champignons, Schinken, Sahne, Weisswein

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Gemischter salat mit ziegenkäse und hönig vinaigrette

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Lachs auf toas mit rührei

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Vitello tonnato

 

Haupgericht

 

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Seewolf gegrillt

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Pansoti

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Rinderfilet Strogonoff

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Hähnchenbrust «Carlomagno»

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Lachs gegrillt ODER an Rose pfeffersosse

 

Nachtisch

 

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Hausgemacht nachtisch wagen

 

Getranke

 

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Wein und wasser