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Hogaza de pan con mantequilla ahumada y aceitunas aliñadas

Croquetas de carrillera de ibérico con manzana

Brioche con calamar a la andaluza mahonesa de chipotle

Ravioli de vieiras y gambas con salsa de hinojo

Magret de pato en salsa de higos

Frutos rojos con espuma de mascarpone

63€

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